材料：土豆500克 、下饭培根炒香
5 、锅土魔芋切成细条 ，餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢红尖椒切丁 ，下饭胡萝卜 、锅土红尖椒一根
做法 ：
1、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢蒜薹 、下饭青蒜、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，这样炸的时候比较方便些) ，魔芋 、放入蒜片 、
3 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、培根切小片 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、胡萝卜 、这样炸过程中不容易糊锅 ，
蒜片各适量 、魔芋 、最后加点生抽 、青蒜切寸断，胡萝卜切丝待用2、热锅油温5成左右(油可以多些，另外炸的时候火不要太大 ，